Domowa pizza w 6 krokach
Chcesz osiągnąć smak oryginalnej włoskiej pizzy w domu? To nie jest takie trudne. Wystarczy pamiętać o kilku rzeczach. Kamień do pizzy To nie jest zbędny gadżet. Kamienia używam od prawie…
Z dzieckiem w wózku na wakacjach
Nasza 2,5-letnia Sońka rzadko już wsiada do wózka, zdecydowanie woli “na nóśkach”. Wózek jednak zabieramy ze sobą zawsze na dłuższe wyjazdy. Gdy Sońka na spacerze opada z sił, wózek staje…
Chleb serowy – wymaga 7 minut pracy i znika w podobnym czasie
Domowe pieczywo pojawia się na naszym stole bardzo często, co pewnie widać po naszych wpisach. Publikowaliśmy przepisy na pizzę, ciabatty, chleby (i taki też) czy bagietki. Wczoraj na śniadanie upiekliśmy…
1000 kilometrów Leszka Piekło – wędrówka Głównym Szlakiem Beskidzkim
Słyszeliście o Głównym Szlaku Beskidzkim? To około 500-kilometrowa trasa przebiegająca przez Beskid Śląski, Beskid Żywiecki, Gorce, Beskid Sądecki, Beskid Niski oraz Bieszczady. Jeden z morsów z naszego klubu postanowił przejść…
Ślub za granicą – praktycznie
Ślub kościelny w Barcelonie braliśmy 29 czerwca 2013 roku. Poniższe informacje oparte są o nasze przeżycia. 1. Kościół i ksiądz Wszystkie formalności załatwialiśmy mejlowo i telefonicznie z ks. Krzysztofem Jaworskim…
Siła nawyku: sierpień z pobudką o 5:00
Jedną z najciekawszych książek, jakie ostatnio czytałem jest Siła Nawyku autorstwa Charlesa Duhigga. Postanowiłem po nią sięgnąć po wypadku w Rybniku, gdzie ojciec po przyjeździe samochodem do pracy nie zauważył,…
Zrób sobie parmezan!
Zastanawialiście się kiedyś, jak powstaje ser? Na przykład parmezan. Wydaje się, że to wyższa szkoła jazdy, ale… okazuje się, że można go przygotować nawet w domu. Jesteśmy po dwóch parmezanowych…
Domowa pizza z miodem, orzechami laskowymi i serem pleśniowym
Mając kamień do pizzy, można popełnić w domu bardzo przyzwoitą pizzę. O samej technice przygotowania i pieczenia ciasta już pisaliśmy. Polecamy też dobry wpis na blogu Magiczny Składnik. Generalnie –…